没有什么是比在动态喝上一碗鲜美美味的汤更让人觉得幸福的了,美味扇骨猪肚汤是我最近新学会的一种汤,味道真是棒极了,含有丰富钙元素的扇骨加上营养丰富肉质鲜美的猪肚,用小火炖煮,香气四溢,喝上一口,真是太香了,这么棒的汤,你还不快学起来
主料
新鲜淮山 :半根扇骨 :300
猪肚 :100
辅料
红枣 :8个盐 :适量
生姜 :适量
党参 :适量
胡椒粉 :适量
枸杞 :适量
桂圆 :适量
具体步骤
1.1.买回的扇骨斩断,飞水。
2.2.准备好猪肚,淮山,淮山要飞一下水。
3.3.把生姜切片,党参,枸杞,红枣,桂圆清洗干净。
4.4.起砂锅,把扇骨,猪肚,淮山,红枣,枸杞,党参,桂圆全部放到砂锅里,加足水开火烧开转小火煲2个小时,放盐,放胡椒粉,出锅。(猪肚切成块)