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#回忆#粉蒸排骨怎么做好吃

菜谱 阅读(2.82W)
#回忆#粉蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

蒸肉粉 :80
排骨500

辅料

料酒 :1勺
蒸鱼豉油 :1勺
姜 :适量
老抽 :半勺

具体步骤

#回忆#粉蒸排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗净血水,沥干

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2.放入姜末

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3.放入料酒,老抽,蒸鱼豉油

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4.抓匀 腌制半小时

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5.放入蒸肉粉

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6.粘满蒸肉粉后均匀码在盘子里

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7.放在蒸架上,排骨档压20分钟

烹饪技巧

蒸肉粉中含盐,因此腌制的时候不用加盐