土豆鸡翅是菜肴外观好看,而且营养价值极其丰富,土豆加鸡翅绝配哦,富含蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,大家都喜欢的食物,而且它的操作简单,节约时间,是居家必备的当零食也不错哦,有心动吗,那就赶快行动吧,制作出你喜欢的菜肴
主料
鸡翅 :8个土豆 :150
辅料
桂皮 :1块花椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
料酒 :1勺
姜 :适量
酱油 :1勺
具体步骤
1.鸡翅八个,土豆2个
2.鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身。
3.土豆去皮切块
4.锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了
5.然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟
6.最后大火收汁,加入葱花就可以出锅了。
锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了