醋炝包心菜怎么做好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包心菜 ：适量

辅料

葱，姜，蒜，干辣椒 ：适量
盐，糖，醋，鸡精 ：适量

具体步骤

1. 葱姜切丝，蒜拍扁备用。

2. 包菜洗净，控干水。

3. 把包菜切丝。

4. 锅中油烧热，下葱姜蒜爆香然后放些干红椒丝，可以达到既提味又好看，大火炒包菜丝，翻炒几下后放醋、糖、盐，炒匀，放点鸡精，脆爽可口的糖醋包心菜就可以出锅了。。。