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牛油果饼干的做法|牛油果饼干怎么做
菜谱
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食材明细
主料
无盐黄油(软化)
(1杯)
面粉
(3又1/4杯)
牛油果(捣成糊状)
(3/4杯)
白糖
(1又1/2杯)
鸡蛋
(2只)
辅料
苏打
(1小匙(teaspoon))
泡打粉
(1小匙)
盐
(1/4小匙)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
牛油果饼干的做法步骤
1、预热烤箱到375度F(190度C)
2、在大碗里,将黄油、牛油果、糖放在一起,用调羹搅匀。
3、加入鸡蛋搅匀,再加所有的干粉,用手揉成面团。
4、将面团分成核桃大的团,揉成圆形,用掌心压扁。
5、在烤盘上铺上烤饼干的纸(unstickcooksheet)。
6、将饼干逐次放入烤盘,大概间隔2英寸,可做36个。
7、烤8-10分钟,或者直到饼干的低部成金黄色,取出后,放凉即可食用。
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