今天要介绍一款很造型很可爱的饼啦,那就是蒸肉饼了。为什么讨人喜欢呢?主要是蒸肉饼憨憨厚厚的造型十分讨喜,加上刚做好时的勾人气味,一口下去饱腹感十足,不怪得如此深受吃货宝宝们的好评啦。下面就由小编教各位做蒸肉饼吧。
主料
玉米 :100g猪肉 :200g
胡萝卜 :100g
辅料
盐 :适量油 :适量
蚝油 :少许
香葱 :30g
具体步骤
1.准备好材料,玉米剥出,葱切葱花
2.胡萝卜切成粒
3.猪肉洗净,沥干水分
4.剁成肉末
5.盛起,加入油盐、蚝油,搅拌均匀
6.加入胡萝卜粒
7.加入玉米粒
8.搅拌均匀
9.加入葱花,搅拌均匀,用碟盛起,待饭滚的时候,放入电饭煲蒸,饭熟时,肉饼就熟了,这步骤忘记拍照了,不过亲一定懂的
10.简简单单的菜就OK了
饭滚后再放肉饼蒸,这样子就不会蒸得太老,才好吃