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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切片腌制
2.刀豆斜着切片。发明刀豆这种切法的人好聪明~
3.好累^=_=^ 切半小时了
4.一点点配料~ 蒜头先用刀拍一下就很容易去皮了
5.先爆蒜片,再翻炒五花肉,之后下辣椒圈,最后放刀豆。顺序问题我觉得是最重要的~
6.不想放太多油又怕糊锅,所以我放小火翻炒。刀豆变色变软啦,起锅~
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