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主料
辅料
具体步骤
1.虾洗净,剪掉虾须。
2.西红柿洗净去皮切块。
3.虾放入锅中滑油至变色取出。
4.另起锅放入番茄酱和白糖炒几下。
5.加入西红柿翻炒,将西红柿铲碎炒至浓稠。
6.加入虾翻炒。
7.炒至酱汁包裹住虾,加入盐调匀即可。
烹饪技巧
加入西红柿后要将西红柿铲碎炒成酱汁。
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