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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净用盐姜先腌20分钟,放入油锅炸熟透
2.捞起备用
3.配料切好
4.红青椒飞水
5.将番茄加醋炒到烂
6.放排骨炒入味
7.加入已飞水熟的红青椒炒均
8.成品
烹饪技巧
排骨要提前腌入味
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