>
主料
辅料
具体步骤
1. 将剁好的排骨洗净泡出血水
2. 土豆洗净切滚刀块,不要太小,早不然就飞了。珍珠菇洗净,备好。
3. 锅中放油烧热放排骨煸炒变色,放入调味料,出红油。
4. 将炒好的排骨放入电压力锅中,土豆和珍珠菇也一起放入,加点冰糖。压个15分钟就行了(很美味哦)
烹饪技巧
调料有点辣,份量根据自己的口味放,这到菜本来汤没多少,但想喝汤,所以水加的有点多,不过汤很鲜哦,可以用来做面汤。
图文推荐