营养骨汤杂面是我非常喜欢的食物。里面的食材不但丰富 ,而且维生素也颇为丰富,能满足人体每天所需要的营养元素呢。特别是夏天喝一口在合适不过了。而且它的做法非常的简单易操作,新手也是完全可以驾驭的了的,喜欢就大胆的做出来吧。
主料
杂面 :50大骨汤 :600ml
辅料
盐 :适量油 :适量
番茄 :1个
香醋 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.番茄去皮切成小块
2.大骨汤熬开放入一个鸡蛋,这个时候可以 转小火,待鸡蛋8成熟下入面条和番茄改中火煮开
3.下入少许盐
4.香醋
5.盛出享用即可
鸡蛋要想成形,好小火煮8熟再转中火哦