紫菜炖汤|怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:21分钟

主料

紫菜 ：适量

辅料

猪肉 ：适量

具体步骤

（1）淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。

（2）把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味供用。