家庭版紫薯糯米饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫薯 ：100
糯米粉 ：300

辅料

绵白糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把紫薯洗净

2.放在锅里煮熟

3.煮熟煮透后，把紫薯的皮去掉，放在盆里压成泥放上白糖抓匀

4.再放糯米粉

5.活好后醒半小时

6.揪成剂子压成饼

7.锅里少放油烧热，放紫薯饼

8.煎熟

9.出锅

烹饪技巧

煎的时候用小火