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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.香干切丝,生姜切细丝
3.锅加热下入姜丝爆香
4.胡萝卜切细丝
5.放入切好的香干丝翻炒
6.放入胡萝卜丝翻炒
7.放入韭菜,加入适量食盐、十三香翻炒均匀
8.最好加点鸡精调味即可出锅了
烹饪技巧
香干先过油会感觉香一点,胡萝卜晚放不宜炒碎了。
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