自制五香茶蛋怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：20枚

辅料

大料 ：20
红辣椒 ：5枚
红茶 ：50
盐 ：50
酱油 ：20ml

具体步骤

1.准备适量鸡蛋

2.把鸡蛋放入清水中

3.放进茶叶盐等调料

4.放入茶叶和盐调料等搅拌均匀

5.文火煮60分左右

6.一个小时就可以出锅了

烹饪技巧

放入凉水把水烧温再放鸡蛋等开锅10分后蛋黄凝固了用勺子敲碎鸡蛋使之入味