>
主料
辅料
具体步骤
1.油麦菜摘好洗净
2.切成段
3.锅里放油
4.葱炝锅
5.放豆豉爆炒出香味
6.放油麦菜翻炒
7.倒料酒翻炒
8.最后放盐和味精煸炒均匀关火
烹饪技巧
炒这道菜要用爆火炒,盐要最后放不容易出汤。
图文推荐