水信玄饼是来自日本的一种小吃,主要是由糯米粉做成的,它晶莹剔透,给人以一种不忍心使用的感觉,但是吃过的人都说它入口即化,所以十分值得大家一试。也许这个名字看起来并不常见,但是它的口感一定是你从未感受过的,希望大家都能去试一试这种不一样的小吃。
主料
白凉粉 :200g白糖 :适量,根据自己喜甜情况而定
盐渍樱花 :适量
辅料
水 :适量具体步骤
1.在可煮容器内加入适量白凉粉,白糖适量,加入沸水,水和白凉粉的比例为4:1,边煮边搅拌,搅拌到无颗粒状,放在旁边备用
2.同时取适量樱花,泡一会沸水
3.将白凉粉倒入容器,樱花嵌入,
4.待20分钟后即可,放入冰箱更清凉
切勿急功近利,樱花浸久一点花开得漂亮而且不会咸