鸡翅的做法有很多,爆炒鸡翅,煎鸡翅,还有烤鸡翅等等。要想把鸡翅做的好吃,面还有一个非常重要的程序是腌鸡翅。根据不同的口味可以放不同的东西去医院,而且腌好的鸡翅也可以有不同的做法。今天我们给大家介绍的就是加长的腌鸡翅的方法。
主料
鸡翅 :500辅料
蜂蜜 :适量酱油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
五香粉 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
加入少量酱油,放2勺酱油足可
加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。
将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制一夜。
将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜
将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热11分钟即可