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主料
辅料
具体步骤
1. 材料
2. 辣椒去籽切丝;瘦肉切丝放盐加胡椒、盐略腌一下
3. 热油座锅,下肉丝炒至变色
4. 下葱末,炒出葱香
5. 下青椒丝、盐翻炒
6. 待青椒炒至略疲软时,放小米椒、香醋,略炒,放鸡精,出锅即可
7. 成品
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