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椰蓉奶香棒的做法|椰蓉奶香棒怎么做
菜谱
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食材明细
主料
低粉
(100g)
黄油
(40g软化)
鸡蛋
(1个(黄白分离))
奶粉
(40g)
糖
(50g)
椰蓉
(少许)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
椰蓉奶香棒的做法步骤
1、低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀(切忌绕圈及揉搓)后捏成团;
2、案板上洒少许面粉(另计),将面团用擀面杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片;
3、切去边角,用牙签在薄片上划上交叉线;
4、薄片上刷蛋黄,洒椰蓉;
5、将薄片切成宽0.3-0.5cm的面条;
6、烤箱预热170℃,上层烤10分钟成金黄色(视自家烤箱不同);
7、晾凉享用,可放入密封容器中保存。
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