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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉洗净切成薄片
2.把盐,鸡精,料酒,耗油导入肉中,腌半小时
3.电饼铛预热刷油,放上猪肉开始煎
4.一面煎好后翻面,把两面都煎熟
5.煎好后洒上孜然粉
6.装盘开吃吧,跟在外面吃的烤肉味道差不多呢
烹饪技巧
最好用瘦肉
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