美味可口的烧烤味炒凤爪是一道非常有特色的家常菜肴,这道菜肴非常受大众喜欢,是大众经常选择追剧的必吃食物哦!这道菜肴的外观也是非常的漂亮,一定会深深的吸引住你哦,这道菜肴的味道更是好吃的让人停不住嘴来了呢,做法很简单哦。
主料
凤爪 :10只辅料
油 :适量葱姜 :适量
香其酱 :适量
花椒大料 :适量
孜然 :适量
具体步骤
1.凤爪清洗干净
2.炒锅加入适量的水,加入葱姜、花椒大料煮10分钟
3.煮好的凤爪捞出控净水分
4.炒锅加入适量的油
5.加入凤爪翻炒,加入孜然和香琪酱翻炒
6.出锅装盘
1、煮凤爪时注意观察,不能煮过了。2、香琪酱就有咸度,可以不加盐。