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超级好吃的猪肉炖土豆的做法,猪肉炖土豆其实就是上等的五花肉和土豆一起乱炖而成的,炖至的过程中加点粉丝味道会更好,适合冬天一家人围坐在一起吃,营养丰盛,把上等五花肉洗干净,切成小块,稍微炒一下,放入各种调料,放入土豆,闷煮而成的。
主料
辅料
具体步骤
五花肉,土豆切块
油热,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜捞出来丢掉。
放入五花肉炒变色
放入土豆翻炒一下
放入半碗水
放入酱油,中火,盖上盖子,慢慢炖煮
煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入鸡粉就可以了
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