主料
土豆 :200排骨 :500
辅料
五香粉 :适量小米 :适量
干辣椒 :适量
葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
生姜 :适量
具体步骤
1.排骨洗干净沥干
2.排骨中加料酒、盐、鸡精、五香粉、干辣椒丝、葱姜末腌制半小时
3.土豆去皮切块放入碗中
4.加入盐
5.加入鸡精
6.加入五香粉腌制十分钟
7.小米洗净浸泡半小时
8.将小米拌在排骨里
9.然后将拌好的排骨放入碗中的土豆块上面,加入适量水
10.电压力锅放入水,将排骨碗放在蒸架上
11.电压力锅选择肉类键
12.蒸熟自然排气取出就可以开吃啦
排骨土豆都要先腌制,才会入味哦