美味南瓜猪肉水饺怎么做好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜猪肉水饺是一种既有南瓜的软糯，又有猪肉地鲜滑的美味水饺，深受大家的喜爱。好吃不过饺子”这句话在中国十一局很准确的话。我们都知道，在中国，无论是那个地区的人们都有吃饺子的习惯，这是中国每到过年过节时的传统，代表着一家人团团圆圆的时刻。

主料

面粉 ：适量
南瓜 ：一个
猪肉 ：一斤

辅料

花椒粉 ：适量
老抽 ：一瓶盖
姜 ：少量
葱 ：少量
五香粉 ：少量
酱油 ：三到四汤勺
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.南瓜打皮，插丝

2.捏团，把多余水分挤掉

3.用纱布在挤一边水分

4.把面揉好，待用

5.猪肉切小丁

6.切葱姜放肉丁里面

7.放入花椒粉多一点，五香粉少量，老抽，酱油腌制

8.肉腌制十分钟左右，放入南瓜丝盐油。如果觉得酱油不够在放一点

9.切成大小一样，

10.擀皮

11.皮拿好放南瓜陷

12.水饺包好

13.烧开热水下水饺

14.开锅打三遍冷水，水饺都鼓鼓的，漂上来就熟了

15.好了Y(^o^)Y

烹饪技巧

1、南瓜水分大，记得把水挤干，比其他水饺多放点盐，因为南瓜甜。