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主料
辅料
具体步骤
1.土豆三个去皮洗净备用
2.把土豆切成细丝
3.在反复淘洗几遍
4.青椒一个备用
5.把青椒切成细丝
6.锅中下少量的油,把干辣椒煸香
7.在下土豆丝翻炒
8.在下青椒丝翻炒片刻
9.再放适量的醋烹一下,继续翻炒
10.最后放适量的盐和鸡精调味即可
11.一盘酸辣可口的土豆丝就做好了,很开胃的小菜
烹饪技巧
土豆切完要淘洗几遍,把表面的淀粉洗干净
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