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主料
辅料
具体步骤
1. 南瓜从上部的1/4处切开,将南瓜内部挖空,洗净,当做碗
2. 鸡蛋打散,加肉末,盐,生抽调匀,加小半碗水,再拌匀(未加油,因为我用的肉末比例是3分肥肉 7分瘦肉)
3. 将以上2的混合物倒入南瓜碗中,上笼蒸35分钟,南瓜碗的盖子也要放入笼中蒸熟哦
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