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主料
辅料
具体步骤
1. 鲜金针菇去根洗净焯水1分钟后过冷水后控干水备用。
2. 把盐,味精,糖,麻辣油放入金针菇中拌匀即可!
烹饪技巧
麻辣油是关键!在农贸市场和超市调味区有售。黎红牌比较正宗醇正!
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