食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄肉酱意大利面的做法步骤
1、番茄去皮切成小丁。
2、小半个洋葱切成丝。
3、绞好的肉沫少许备用。
4、锅中水烧开放入意大利面,大火煮大概10分钟左右。
5、煮面的时间先另起炉,热锅下油炒香洋葱。
6、加入肉沫打散翻炒。
7、加入番茄丁翻炒,加入盐调味。
8、加入少许生抽炒匀。
9、再加入番茄酱炒匀,边炒边将番茄丁压碎炒成汁。
10、炒至番茄酱浓稠,下入煮好的意大利面。
11、炒匀后大火收汁即可。
12、装盘后洒上少许黑胡椒粉即可。
13、成品。