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西红柿土豆炖杏鲍菇的做法|西红柿土豆炖杏鲍菇怎么做
热菜
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食材明细
主料
杏鲍菇
(两根)
土豆
(两个)
西红柿
(一个)
胡萝卜
(一个)
辅料
生抽
(适量)
盐
(适量)
猪肉
(适量)
酸咸
(
口味
)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
西红柿土豆炖杏鲍菇的做法步骤
1、准备材料:西红柿一个,土豆两个,杏鲍菇两根,胡萝卜一根,猪肉适量。如图切成滚刀块。
2、锅内放少许油,倒入肉煸炒,变色后倒入杏鲍菇炒,炒一会后放入土豆和胡萝卜,加适量花椒,大料粉翻炒出香味后倒入适量一品鲜或生抽,加水与菜齐平就可以,开始炖十五到二十分钟,土豆熟了就可以。
3、放入西红柿,盐适量,翻炒一下西红柿熟了就可以出锅。
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