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1、猪肉冼净切丁,青、红辣椒切段。
2、锅里烧油倒进肉丁炒匀。
3、翻不片刻后放进青、红辣椒炒匀。加适量的精盐炒片刻。
4、调入酱油上色炒匀。
5、最后放进味精炒匀即可出锅。
6、炒好的双椒炒肉丁。
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