“下班了,突然想吃火锅,于是在最短的时间里,做了个简单的火锅,一家人分享!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火锅的做法步骤
- 1、在市场上买自己或家人爱吃的菜。
2、在市场上买自己或家人爱吃的菜。
- 3、依次将各个菜洗干净装盘。
4、依次将各个菜洗干净装盘。
- 5、炒锅入油,烧热放入葱,姜,蒜,朝天椒炝锅,待出香味,放入爱吃的火锅底料一袋,一起煸炒,之后加水煮开。
6、炒锅入油,烧热放入葱,姜,蒜,朝天椒炝锅,待出香味,放入爱吃的火锅底料一袋,一起煸炒,之后加水煮开。
- 7、然后把炒好的底料倒入汤锅,放到电磁炉上加热,煮开即可放菜。
8、然后把炒好的底料倒入汤锅,放到电磁炉上加热,煮开即可放菜。
- 9、之后就可以享受,下班十五分钟后,六十元简易的小火锅,一家三口的七夕晚餐了。
10、之后就可以享受,下班十五分钟后,六十元简易的小火锅,一家三口的七夕晚餐了。
11、菜要洗干净,时间不充裕,所以刀工,装盘就没有饭店讲究了。
12、买些爱吃的菜,样数可多,但菜的数量就要少点,吃不完浪费就不好。
13、不用等,不用定位子,下班就能吃到小火锅,呵呵!
小窍门
由于下班时间短,做的简单的火锅。而且儿子这几天不能吃太辣,所以没有做蘸料。等哪天有空,给大家做我最拿手的翅中虾!很美味!