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“鸡肉鲜嫩美味,土豆家常烹饪食材,炒在一起配米饭刚刚好。”
1、准备食材。
2、鸡肉切片。
3、调入料酒、姜粉、淀粉、胡椒粉等腌制。
4、土豆去皮切片。
5、青椒和洋葱改刀切块。
6、油热,放入鸡片滑炒变色出锅。
7、爆香葱姜蒜花椒粉,放入洋葱和青椒翻炒。
8、放入土豆片,调入酱油、盐、少许水翻炒。
9、最后放入鸡片,调入鸡精即可。
鸡肉不要炒太长时间哦。
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