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1、已经焯水的排骨。
2、准备好调料。
3、干豆角提前泡一个小时。
4、锅中热油下入调料炒出香味。
5、下入排骨。
6、翻炒一分钟。
7、放冰糖,生抽,料酒,老抽继续翻炒。
8、加入开水没过排骨,煮开后转中火炖半个小时。
9、加适量盐放入干豆角继续小火炖半个小时。
10、出锅了。
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