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培根年糕卷的做法|培根年糕卷怎么做
热菜
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食材明细
主料
年糕条
(190克(3条))
辅料
培根
(180克)
清淡
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
未知
(难度)
培根年糕卷的做法步骤
1、准备材料。培根和年糕。
2、
上锅
注水烧开后,将年糕入蒸笼蒸至软身,并将每根年糕各切成两半。
3、平底锅上炉加热,加入适量油,将培根煎熟。
4、将培根放入每一根年糕中间卷起,装盘完成。
5、食用时,挤入少量沙律酱或番茄酱
口感
更佳。年糕尽量蒸软。最好食用时加热一下,以免年糕过硬。
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