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1、食材:蒲瓜(已去皮清洗切片)、土豆(已洗净去皮切片)、胡萝卜(已洗净去皮切片)
2、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜和土豆翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、翻动一下煮开至土豆和胡萝卜断生。
5、然后,合入蒲瓜翻炒翻炒至熟。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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