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1、材料:梅豆、洋葱
2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3、将洋葱清洗一下。
4、放在案板上切成丝,待用。
5、将摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
7、接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅装盘。
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