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1、食材,鲜活基围虾一斤冲洗干净。
2、锅中烧水,放入葱姜,煮出葱姜味。
3、放入基围虾,挤入柠檬汁去腥增加香气,放盐。
4、煮至基围虾完全成熟,淋入点油增色。
5、成品!
6、成品,沾醋食用,基围虾肉质鲜美!
挤入柠檬汁可以去腥增香,淋入明油,虾色泽会更鲜亮!
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