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土豆焖五花肉的做法|土豆焖五花肉怎么做
热菜
阅读(1.8W)
“
吃完五花肉后再喝一杯橙汁,幸福指数爆表~😇
”
食材明细
主料
五花肉
(1条)
土豆
(1个)
辅料
姜
(1个)
蒜
(1个)
酱油
(2勺)
黄酒
(1勺)
陈皮
(3条)
酱香
(
口味
)
焖
(工艺)
三刻钟
(耗时)
简单
(难度)
土豆焖五花肉的做法步骤
1、五花肉去皮切块,用沸水焯去血水和杂沫。土豆洗净去皮,切块。
2、用油将姜、蒜炒香,放五花肉翻炒至表面略有淡黄。
3、加土豆翻炒几分钟。然后加黄酒、酱油、陈皮、水焖炖,水要没过土豆和五花肉。大约20~30分钟后,收汁即可装碟。香气四溢~
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