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1、五花肉入锅煮30分钟备用。
2、捞出来切片备用。
3、头菜洗干净切碎备用。
4、将切好的五花肉片摆入盘内加入少许生抽拌均匀。
5、铺一层头菜。
6、放入高压锅,大火烧开,中火🔥炖45分钟。
7、取出来倒扣即可!
8、成品图来一张。
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