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红烧猪腰的做法|红烧猪腰怎么做
热菜
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“
刚做的尝尝吧
”
食材明细
主料
鲜猪腰
(150克)
冬茹
(10克)
辅料
生姜
(10克)
葱
(10克)
花生油
(30克)
湿生粉
(20克)
麻油
(5克)
清汤
(50克)
配料
盐
(10克)
味精
(8克)
白糖
(3克)
老抽王
(10克)
蚝油
(5克)
胡椒粉
(少许)
原味
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
红烧猪腰的做法步骤
1、1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
2、2、烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
3、3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。
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