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1、食材:鱿鱼鲞、肉末。
2、将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。
3、随后,将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。
4、放在案板上切碎。
5、放入大碗里。
6、接着,合入肉末、加适量的料酒。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的清水。
10、调味拌匀。
11、然后,放入蒸锅里。
12、盖上盖,开锅隔水蒸15分钟关火。
13、开盖取出。
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