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韭菜泼蛋的做法|韭菜泼蛋怎么做
素菜
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食材明细
主料
韭菜
(300克)
鸡蛋
(3个)
辅料
盐
(1勺)
食用油
(3汤匙)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
韭菜泼蛋的做法步骤
1、原材料
2、韭菜切两厘米段,加盐拌匀腌十分钟
3、鸡蛋打散
4、油热加韭菜翻炒至韭菜明显变少,把鸡蛋泼到韭菜上
5、鸡蛋稍稍凝固翻炒均匀即可
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