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小青椒香干炒肉丝的做法|小青椒香干炒肉丝怎么做
素菜
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食材明细
主料
青椒
(适量)
豆干
(适量)
五花肉
(适量)
辅料
盐
(适量)
白糖
(适量)
淀粉
(适量)
酸咸
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
小青椒香干
炒肉
丝的做法步骤
1、青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入
肉丝
煸炒至泛黄
2、放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火
3、加少量水淀粉勾薄芡,淋几滴香油,起锅装盘。
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