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鲜美鸡蛋羹的做法|鲜美鸡蛋羹怎么做
汤羹
阅读(1.09W)
“
最近舌头坏了,不能吃硬东西,辣的,所以软软的
鸡蛋
羹入口即化,还好吃!
”
食材明细
主料
鸡蛋
(2个)
辅料
盐
(少量)
香菜
(适量)
水
(适量)
虾
(1只)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鲜美鸡蛋羹的做法步骤
1、1:两个鸡蛋,加水至碗满,用
筷子
搅拌,直到均匀出现气泡。
2、2:将碗放进蒸锅里,蒸10钟,虾单独放到蒸锅上蒸,不是蛋液里。
3、3:10分钟后将碗取出,虾放到鸡蛋羹上,撒上香菜!清淡鲜美的鸡蛋羹就做好了!
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