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1、鸡肉灼水洗干净
2、车螺洗干净
3、把车螺和料放到锅里,加水,加酒煲
4、水开了,把汤面的白泡沫去掉,中火煮几分钟
5、把鸡肉倒到锅里煲5~6分钟,加鸡精,加盐调味即可
这个汤可以平常喝,也可以做火锅底啊
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