食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯银耳西米露的做法步骤
1、银耳泡发。
2、紫薯洗净去皮。
3、银耳撕小块,紫薯切小块。
4、把银耳,紫薯块,冰糖,放入豆浆机,打成淡米糊。
5、锅内加水烧开,放进西米,先用大火煮5分钟,再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了。中间要不停的搅拌,防止粘锅。
6、煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。
7、把打好的紫薯银耳糊糊倒进去,搅匀即可
8、椰汁西米露
9、椰汁西米露
小窍门
只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心,过最丰富的生活。