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1、腊肠切片,四季豆摘洗干净。(院子摘的几根四季豆,一起煮了)。
2、年糕用水泡一下。
3、胡萝卜切片。
4、猪骨浓汤。
5、热油锅,把腊肠炒一下。
6、放入四季豆炒一下,倒入3碗水和适量猪骨浓汤煮开。
7、放年糕和胡萝卜。
8、煮至年糕透心即可。
9、咸香Q软。
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