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“蒜香浓郁,松散不粘,快捷方便。”
1、面条菜适量。
2、择洗净控水。
3、胡萝卜一根。
4、擦成细丝。
5、适量食用油。
6、拌匀。
7、3勺面粉。
8、翻拌均匀。水开上屉大火蒸6分钟关火。
9、蒸好的胡萝卜面条菜。
10、撒上一点盐,簸均匀,松散。
11、大蒜捣成泥,适量陈醋,香油调味。
12、蒜泥倒菜上。
13、拌匀盛碗。
14、成品。
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