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1、苦买菜。
2、熏肉。
3、熏肉洗净切片。
4、苦麦菜切小段。
5、蒜拍碎。
6、热锅炒熏肉,炒熟即可,不加调料。
7、炒好的熏肉。
8、下油将蒜末煸香,加入苦麦菜炒,加入盐和少许酱油。
9、炒好的苦麦菜。
10、盛饭,加入熏肉和苦麦菜即可。
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